平底锅料理
蕃茄炖鸡肉香菇
材料（4人份）
鸡腿肉
2块
菇类
2~3种
洋葱丁
1杯
大蒜
1片
番茄酱罐头
1缶
洋葱汤粉
10克
胡椒盐
适量
橄榄油
少许
香草盐
适量
义大利香芹
少许
作法
①
将鸡肉切成一口大小，撒上胡椒盐
②
锅中倒入橄榄油，小火炒香蒜末后，放入鸡肉
煎至表面呈金黄色后加入本商品（洋葱丁）和菇类炒熟
③
倒入番茄酱罐头、少许的水、本商品（洋葱清汤粉）后炖煮10分钟
④
用香草盐调味后装盘，摆上义式香芹
食谱提供者
营养师
武部园子
